牛奶烤肉串怎么做与牛奶烤肉串的做法有哪些

五花肉一条洗净，切去猪皮

洗净的五花肉切成小块

切好的五花肉用竹签串好

倒入适量牛奶泡制，牛奶的量最好能没过肉串，以便让肉串在牛奶中浸泡入味，大约浸泡30分钟以上

将酱油、蚝油、蜂蜜和孜然粒混合调成酱汁备用

浸泡好的肉串来回刷上几次做法流程5中的酱汁

烤箱200度预热，将肉串排在铺了锡纸的烤盘中，放入烤箱中层，烤20分钟之后，取出翻面再刷几层酱料，入烤箱继续烤10分钟左右至熟即可

这是烤好的样子，很香的味道

来一串

1、五花肉不要切得太大，以免腌制不够入味；
2、烤制时间视个人烤箱情况而定，并实时观察烤制情况，以免烤焦；
3、酱汁多刷几次为好。