做法流程1
TAG:百科 | 美食 | 孜然烤肉串的做法 | 孜然烤肉串的家常做法 | 孜然烤肉串 | 孜然烤肉串怎么做好吃 | 孜然烤肉串制作方法 | 孜然烤肉串的步骤 | 孜然烤肉串大图 | 孜然烤肉串菜谱 | 如何做孜然烤肉串
文章链接:https://meishi.96ws.com/27916.html
鸡胸肉用刀背拍散,切块。这一步很重要,肉质不柴,吃起来又嫩,关键就在这里了
做法流程2加入洋葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐、白糖,再来两大勺叉烧酱,充分抓均匀腌制一个小时
做法流程3准备一些青红辣椒,根据喜好混合着肉块串在竹签上
做法流程4烤盘里面铺一层锡纸,方便清洗,然后将肉串摆进去。
做法流程5烤箱提前预热,然后将肉串放入烤箱,200度烤15分钟
做法流程6碗中来一勺叉烧酱,再来一点食用油,搅拌均匀
做法流程7将调好的酱料刷到肉串上面,撒上熟白芝麻、孜然粒和辣椒粉,再次入烤箱烤二分钟
技巧:鸡胸肉用刀背拍这一步很关键,这样肉吃起来一点都不柴
TAG:百科 | 美食 | 孜然烤肉串的做法 | 孜然烤肉串的家常做法 | 孜然烤肉串 | 孜然烤肉串怎么做好吃 | 孜然烤肉串制作方法 | 孜然烤肉串的步骤 | 孜然烤肉串大图 | 孜然烤肉串菜谱 | 如何做孜然烤肉串
文章链接:https://meishi.96ws.com/27916.html