做法流程1
碗中打入鸡蛋放入鱼籽和盐搅拌均匀
做法流程2玉子锅加入下油,油热
做法流程3倒入一层蛋液末过锅就好,蛋液凝固不粘锅了
做法流程4慢慢卷起来留下一小节继续加入蛋液
做法流程5倒入的蛋液下面凝固后继续卷起来
做法流程6直到蛋液用完会部卷好
做法流程7盛出
做法流程8切小块
技巧:1.盐一定要少放,因为鱼籽是有味道的了。 2.可以不加鱼籽回其他例如葱花那些也可以。
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