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家常回锅肉怎么做与家常回锅肉的做法有哪些

2024-07-26 16:40:01 发布
家常回锅肉
1买一块五肉洗干净下冷水锅煮

2水开两分钟,筷子能插进去为好。

3捞出来,放入冷水冷却。然后切薄片。备用

4青红辣椒,洋葱,蒜苗切好备用,切菱形!

5葱姜蒜切碎备用!

做法流程6
开火加油,锅下切好的肉,煎到两面金黄停火出锅。

做法流程7
再把豆瓣酱开火炒放入葱姜蒜炒香,下入炒好的肉片,一分钟后加入辅菜,加入适量的白糖,酱油,精盐翻炒入味,等青红椒断生即可出锅!


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