做法流程1
椒盐桃酥制作原料
做法流程2将黄油软化,面粉过筛备用
做法流程3将色拉油、黄油、鸡蛋、绵糖一起放入容器内搅拌至
乳化状态,糖化且略粘稠
将椒盐粉、臭粉、泡打粉、苏打粉一起放入容器内,混合均匀即可;
做法流程5将过筛后的面粉加入手动搅拌至无干粉
做法流程6倒至案板上,手压制法制成面团
做法流程7将面团分为20g一个揉圆、粘黑芝麻
做法流程8排入烤盘中。食指在中部稍微按扁;8.将德普嵌入式烤箱调制快热档180度大约烤制15min
做法流程9将德普嵌入式烤箱调制快热档180度大约烤制15min
做法流程10颜色发黄出炉即可
技巧:1、玉米油代替色拉油会使产品味道更好;
2、注意每一个之间要留有一定间距,因为烤的时候会膨胀一点;
3、因为该产品添加了臭粉,所以在烤制时会有很大的味道,请注意。
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