做法流程1
准备好一个底部比较园的不锈钢盆，还需要一个28X28cm的蛋糕片和一个8寸的戚风蛋糕片，大家用自己平时顺手的方子烤好就行，这里主要是讲制作的方法，做蛋糕片的过程就不累述了
做法流程2把盆倒扣在28X28厘米的蛋糕片上，用刀顺这盆边切出一个圆形
做法流程3盆里铺上保鲜膜，方便脱模
做法流程4把刚刚切出来的蛋糕片放进盆里
做法流程5草莓洗净，加30克白糖一起，用料理机打成果汁泥
做法流程6吉列丁片用冰水泡软
做法流程7隔水加热草莓汁，然后放入泡软的吉列丁片，搅拌至吉列丁片全部融化
做法流程8淡奶油打到出现纹路，还能勉强流动的状态，就是做慕斯的状态
做法流程92者混合搅拌均匀
做法流程10填充进碗里，再加上草莓果粒，一直铺满为止
做法流程11用8寸的蛋糕片做封底，压平，放冰箱冷藏定型一个小时，如果制作的慕斯液流动性大，那定型的时间要久一些
做法流程12在纸上用铅笔画出熊猫的耳朵和眼睛，然后再把纸翻过来，在纸的背面涂巧克力液
做法流程13巧克力笔放进热水里泡软
做法流程14涂在画好的纸上，动作要快点哦，画好后放冰箱一会就变硬了
做法流程15取出定型好的蛋糕，用一张蛋糕的纸托盖在盆上，反转
做法流程16完美！
做法流程17淡奶油加糖粉，打发，进行抹面，抹面的奶油不用打太硬
做法流程18放上巧克力片，在用巧克力笔画出鼻子和嘴巴，完成
技巧：这是从草莓炸弹演变出来的另一个造型，学会的同学可以再发挥创造力
蛋糕中间的馅就是慕斯，觉得麻烦的同学可以直接打发淡奶油填进去，也可以换成自己喜欢的水果慕斯
没有巧克力笔，把巧克力装进裱花袋隔水融化也可以的
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