可可爱爱的咖啡玛德琳怎么做与可可爱爱的咖啡玛德琳的做法有哪些

准备好所有食材

鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀

倒入咖啡液，搅拌均匀

筛入低筋面粉、泡打粉和盐，搅拌均匀

加入蜂蜜，搅拌均匀

黄油隔水融化，晾凉后加入面糊中拌匀

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时

冷藏好的面糊回温后装入裱花袋中

将面糊挤入学厨心形玛德琳模具中，轻轻震一下

柏翠烤箱预热至180度

中层上下火，烘烤13分钟左右即可

烘烤的温度和时间要根据自己的烤箱进行调整，不要一成不变