做法流程1
称量好椰蓉馅材料k
做法流程2黄油隔热水融化加入牛奶和全蛋液搅拌均匀
做法流程3加入椰蓉和切碎的蔓越莓干
做法流程4拌匀备用
做法流程5称量好面包的材料
做法流程6除黄油以外所有材料混合揉成面团,揉至能拉出大片薄膜时加入软化好的黄油,继续揉至全部吸收即可
做法流程7放入碗中盖上保鲜膜
做法流程8放到温暖湿润的地方发酵至两倍大
做法流程9取出排气揉匀,均分揉圆
做法流程10取一个面团擀扁,放上椰蓉馅
做法流程11收口捏紧
做法流程12收口向下,用擀面杖擀成长椭圆形,用刀斜着划开上面一层
做法流程13卷起
做法流程14对折
做法流程15摆入烤盘
做法流程16放置温暖湿润的地方发酵至两倍大
做法流程17刷上全蛋液,放进预热好的烤箱里,中层上下火,120度25分钟左右
做法流程18颜色很棒!