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红白双色曲奇怎么做与红白双色曲奇的做法有哪些

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红白双色曲奇

做法流程1

黄油切成小块儿,室温软化。

做法流程2

打发至体积膨胀,颜色变白。

做法流程3

分次倒入鸡蛋液,每次都打至充分吸收。

做法流程4

放入白糖、筛入低粉和糖粉。

做法流程5

用刮刀搅拌至无干粉的状态。

做法流程6

取出一半,放入红曲粉。

做法流程7

搅拌均匀。

做法流程8

两色的面团放入裱花袋中,挤出花型。

做法流程9

预热烤箱,上下火180度20分钟左右。

做法流程10

烤好以后完全放凉。

做法流程11

够酥脆~

技巧

1.糖粉的甜度不够,所以要加入少许的白糖。
2.烤箱设置仅供参考。