做法流程1
正宗红薯粉,放入干净盆中。
做法流程2倒入小半盆刚烧开的热水。浸泡一个多小时。
做法流程3这是熟牛肉。切成块状。
做法流程4锅里半锅清水。
做法流程5放入牛肉。开大火,盖盖子煮开。
做法流程6期间可以将泡好的粉捞出来。
做法流程7水开后。略微搅动一下。
做法流程8加入盐调味。
做法流程9倒入粉丝,继续大火一边煮,一边用筷子搅动。大约煮5分钟。然后转小火。
做法流程10葱洗净切成葱花。
做法流程11最后加一点点鸡精调味。搅匀,30秒后关火。
做法流程12然后盛出,撒上葱花。即可开动!
技巧:1、粉丝需要提前泡软。2、使用的熟牛肉,提前煮好的。