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本味阿拉棒怎么做与本味阿拉棒的做法有哪些

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本味阿拉棒

做法流程1

用料:鸡蛋1个,低筋粉130克

做法流程2

鸡蛋打散,加入低筋粉,先拌成絮状,再抓捏成面团,松弛30分钟。擀成0.5厘米厚,约10厘米宽的长方形。切成0.5厘米宽的条

做法流程3

摆入烤盘,表面刷蛋液,放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20分钟左右,成浅金黄色,出炉

技巧

如果面团太硬可以酌量添加鸡蛋,但面团不宜太过湿软。
面粉的用量也可以根据鸡蛋大小调节,鸡蛋小就少用面粉。