做法流程1
把面粉盐糖酵母加在一起搅拌均匀
做法流程2把蒸好的紫薯压成泥状放在面粉里
做法流程3搅拌均匀加入鸡蛋活成光滑的面团
做法流程4揉出手筋摸
做法流程5加入猪油继续摔打
做法流程6一直把面团刷打成能够拉出漂亮的手套摸为止
做法流程7团好发酵两倍大
做法流程8发酵两倍大用手指扎一下不会弹就可以了
做法流程9把面团用力揉出里边的气泡、分成九份备用我这是分的12份分错了
做法流程10把面皮擀成圆形放上馅料，收口捏紧
做法流程11把包好的面团在擀圆，中间放一个小瓶盖子压个中心位置
做法流程12用刀子划上六刀，划到瓶子盖的边缘线就可以了
做法流程13在每一个花瓣上划两下，只划破表面就可以了
做法流程14用手捏着每一个花瓣的边缘用力捏合，尽量捏长一点
做法流程15做好的胚子放在刷油的烤盘里，二次发酵
做法流程16发酵两倍大就可以了
做法流程17在花心刷上蛋黄
做法流程18花边刷上蛋清这样比较好看不是
做法流程19花心撒上芝麻点缀
做法流程20放进预热好的烤箱里，上下火180度，烤25分钟即可
做法流程21烤好的面包放在烤网上晾晾
做法流程22看着是不是很漂亮哟！
做法流程23看着就有食欲
技巧：1、花心只刷蛋黄这样好看
2、每家的烤箱不同，也可以按自家的烤箱调温