做法流程1主料备用。做法流程2排骨清洗干净,斩成块状。做法流程3焯水,然后冲洗干净。做法流程4锅内加入适量的水,下入焯好的排骨块。做法流程5加入生姜片,少量料酒。做法流程6胡萝卜切滚刀片。做法流程7莲藕切大块。做法流程8先大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖。煲至排骨软烂,加入莲藕块和胡萝卜块。做法流程9继续煲一小时左右,调入适量的盐。做法流程10装盘即可食用。 百科美食排骨莲藕汤排骨莲藕汤的做法排骨莲藕汤的家常做法排骨莲藕汤怎么做排骨莲藕汤的做法步骤排骨莲藕汤的最正宗做法排骨莲藕汤怎么做好吃