做法流程1鸡腿提前化开做法流程2切小块,放葱姜,料酒,鸡精,生抽,少许盐腌制1小时。做法流程3准备花椒,干辣椒段,蒜片做法流程4锅中多放些油,加热到八分热做法流程5改中小火放鸡块进行炸制。做法流程6炸好的鸡块捞出沥油做法流程7锅中留底油,放算,花椒,干辣椒爆香做法流程8放鸡块翻炒,出锅。 百科美食辣子鸡的做法辣子鸡的家常做法辣子鸡辣子鸡怎么做好吃辣子鸡制作方法辣子鸡的步骤辣子鸡大图辣子鸡菜谱如何做辣子鸡