做法流程0
做法流程1
将A材料(面粉，苏打粉和盐)混合放旁边备用
做法流程2黄油和黄砂糖一起打发，加入做法流程1中的干材料混合均匀
做法流程3香草精、蜂蜜和牛奶搅拌，倒入干材料，用橡皮刮刀把干湿材料融合成一个面团
做法流程4面团放在面板上合成型，大略擀成一个方片，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏(到变硬或者一夜)
做法流程5面片取出分两半，一半放回冰箱使用再取出，拿出的面团在少有扑粉的面板上擀成长方形，厚度以个人喜好断定(我都擀成0.5厘米厚左右)
做法流程6用小滚刀或者饼干模切/压出自己喜欢的形状(我是压出漂亮花边，剩下的边揉揉又切了好多小方片)
做法流程7把C材料里的糖和肉桂粉混合备用，用叉子在每个饼干上刺几下然后撒上肉桂糖
做法流程8烤箱预热350°F，10-12分钟，中间要把烤盘转180°(注：不同的烤箱稍有差距)