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白芝麻苏打饼干怎么做与白芝麻苏打饼干的做法有哪些

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白芝麻苏打饼干

做法流程1

将面粉.小苏打混合筛入盆中

做法流程2

加入盐拌匀

做法流程3

加入细砂糖拌匀

做法流程4

将酵母加入温牛奶中拌匀,直到酵母融化

做法流程5

拌匀至酵母乳化

做法流程6

将酵母水和大豆油倒入面粉中

做法流程7

用手揉成团

做法流程8

加入白芝麻,揉匀

做法流程9

盖上保鲜膜静置30分钟

做法流程10

擀成薄片,越薄越好,用喜欢的饼干模切割

做法流程11

放在铺了锡纸的烤盘,用牙签在饼干表面扎上小孔

做法流程12

烤箱预热180°C,上下火,中层,大约烤8-10分钟

技巧

1、白芝麻黑芝麻都可以,用之前要烤熟;
2、如果做成香葱味就加入一些干葱碎即可;
3、这个饼干要尽量的薄,烤出来才会酥脆。