做法流程1粉丝提前充分泡软;葱姜蒜切末做法流程2青红椒斜切成片,香葱切碎;辣豆瓣酱剁碎做法流程3鸡汁加入清水稀释备用;起炒锅,热锅凉油爆香葱姜蒜末做法流程4下入肉末和豆瓣酱煸炒至变色;烹入料酒,煸炒均匀做法流程5捞出泡软的粉丝,加入锅中;翻炒均匀后,加入生抽和少许白糖,再次翻炒均匀做法流程6加入稀释的鸡汁,翻炒均匀;大火煮开后,转小火,盖上锅盖焖炖,中间经常检查翻炒,避免煮糊做法流程7汤汁将近时,加入老抽,翻炒均匀;最后加入青红椒和香葱叶,关火即可 百科美食蚂蚁上树的做法蚂蚁上树的家常做法蚂蚁上树蚂蚁上树怎么做好吃蚂蚁上树制作方法蚂蚁上树的步骤蚂蚁上树大图蚂蚁上树菜谱如何做蚂蚁上树