做法流程1
白菜尽可能斜切。(为使肉汤和酱料更佳渗透,快速煮熟,白菜芯部分请斜着刀切薄)
做法流程2大葱斜切,豆腐切成小块备用。
做法流程3将魔芋切成约1cm的厚度,放入切好的刀切片后备用
做法流程4将胡萝卜切成薄片备用
做法流程5在锅中放入1400ml的水,加入火锅汤料。
做法流程6等肉汤开锅后,放入准备好的蔬菜和肉煮熟。(去除泡沫和油)
做法流程7搭配调味酱和芝麻酱食用
做法流程8剩下适量的肉汤后放入米饭煮汤,加入鸡蛋,紫菜粉,葱,香油做成粥
白菜尽可能斜切。(为使肉汤和酱料更佳渗透,快速煮熟,白菜芯部分请斜着刀切薄)
做法流程2大葱斜切,豆腐切成小块备用。
做法流程3将魔芋切成约1cm的厚度,放入切好的刀切片后备用
做法流程4将胡萝卜切成薄片备用
做法流程5在锅中放入1400ml的水,加入火锅汤料。
做法流程6等肉汤开锅后,放入准备好的蔬菜和肉煮熟。(去除泡沫和油)
做法流程7搭配调味酱和芝麻酱食用
做法流程8剩下适量的肉汤后放入米饭煮汤,加入鸡蛋,紫菜粉,葱,香油做成粥