爆炒生菜怎么做与爆炒生菜的做法有哪些

宽水，洗净菜。可以提前用淡盐水浸泡一会儿。

切洋葱

油至七成热爆洋葱。

放生菜，翻炒均匀，倒入酱油，两分钟即可！

出锅。喜欢的可以淋几滴香油。

全程大火，一定要爆炒才脆。