做法流程1
食材:萝卜干已清洗、墨鱼鲞已泡软、干辣椒已剪开
做法流程2
将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
做法流程3
放在案板上切成条。
做法流程4
将已清洗好的萝卜干放在案板上切开,待用。
做法流程5
烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
做法流程6
接着,下入切好的墨鱼鲞,加适量的料酒,
做法流程7
翻炒一下。
做法流程8
然后,合入切好的萝卜干翻炒翻炒。
做法流程9
最后,加适量的生抽。
做法流程10
加适量的白糖。
做法流程11
加适量的盐。
做法流程12
调味炒匀,即可。
做法流程13
出锅装盘。