做法流程1
先烤一个6寸的正方形戚风蛋糕
做法流程2把蛋糕分成两片，两边各切掉1公分的边缘
做法流程3得到1个长方形的形状
做法流程4淡奶油加入白糖打至硬性发泡
做法流程5取一片蛋糕抹上奶油，散上提子干
做法流程6再抹上一层奶油
做法流程7盖上另外一片蛋糕
做法流程8抹面
做法流程9调少许绿色奶油抹在表面和其中一侧成不规则的书皮颜色
做法流程10再用齿形刮板刮其余的三侧成书本页的形状
做法流程11调少许咖啡色奶油用小号齿形花嘴挤出书面的装饰
做法流程12最后把奶油霜图片小心的平移到蛋糕表面就0k了
做法流程13下面介绍一下奶油霜图片的制作方法。首先黄油切丁室温软化
做法流程14加入糖粉打至顺滑
做法流程15分次加入室温淡奶油
做法流程16打至完全融合
做法流程17打印一张小鸟的图片，把糯米纸放在上面，用食用铅笔描出图形
做法流程18用剪刀剪下图形，用少许奶油霜粘在pet胶片上
做法流程19调色
做法流程20填充到图片中，用小号勾线笔刷出层次感，放入冰箱冷冻半小时后，用小抹刀取下图片平移至蛋糕表面。