做法流程1
大的是汤匙，小的是茶勺。
做法流程2将面包片中间部分用小刀或别的工具挖下去一些，直接用手揪也可以，不用太深，注意不要挖透。
做法流程3将奶酪擦丝备用。
做法流程4面包片槽内撒些食盐和手磨黑胡椒粒。
做法流程5面包片放入空气炸锅的炸篮内（用烤箱也是可以的），在槽中央打入一个鸡蛋。
做法流程6在鸡蛋周围的槽内均匀撒满奶酪丝，可以多一点，因为奶酪化开后会塌下去，撒均匀即可。
做法流程7空气炸锅预热三分钟。之后设定为180℃，烤制十分钟。
做法流程8烤好的面包片上再撒些黑胡椒粒，加上番茄酱即可享用。
技巧：配上时蔬，坚果，营养丰富的早餐就完成了