做法流程0
做法流程1
200克的富强粉里面放3克的酵母粉和半勺盐
做法流程2用温水将面粉和成面团
做法流程3取10克的黄油，加入面团里面，轻柔至黄油均匀的融入米昂团里面且面团光滑即可
做法流程4将揉好的面团盖上保鲜膜，放置温暖处发酵
做法流程5西红柿洗净后切小块
做法流程6猪肉用温水冲洗几次后切小丁
做法流程7洋葱头一半切丝一半切碎丁
做法流程8大蒜切碎末备用
做法流程9平底锅内放适量的橄榄油，油热后加入洋葱碎和蒜末炒香
做法流程10加入切好的肉丁，中小火煸炒至肉丁出油变色
做法流程11放入1/2勺的老抽、1勺白糖给肉丁调色，继续中小火炒至肉丁上色
做法流程12待肉丁上色入味后放切好的西红柿，中火翻炒至西红柿变软
做法流程13待西红柿变软后加入番茄酱和适量的热水，转小火煮至西红柿完全融化、没有块状物存在
做法流程14煮的过程中加一小勺、一勺生抽调味
做法流程15待酱汁煮的差不多时，最后加入一勺黑胡椒碎，翻炒均匀后即可关火
做法流程16将炒好的肉酱晾凉后盛出备用
做法流程17青红椒洗净后控水切小块
做法流程18马苏里拉芝士用擦丝器擦成丝
做法流程19平底锅内不放油，开小火将培根煎至两面都变色后盛出，晾凉后切小片备用
做法流程20利用煎培根出的油将青红椒和洋葱丝炒一下，目的是为了炒去蔬菜里面的水分并且不浪费培根出的那些油，不用放调味料
做法流程21待面团发酵至原来的2倍大小时，我们开始做披萨饼皮
做法流程22将发好的面团轻柔几遍排气，再将面团分成均匀的3块(视你平底锅的大小和饼皮的薄厚而定)，然后将每一块揉匀后擀成薄厚适中的饼皮
做法流程23平底锅内放一小块黄油
做法流程24黄油融化后放擀好的饼皮，并用小叉子在饼皮上均匀的刺一些小洞，然后转小火煎
做法流程25差不多10分钟后，看饼皮被煎的有些焦黄了就可以关火翻面了，翻面之前再丢一小块黄油进去
做法流程26取适量的番茄肉酱均匀的铺在饼皮上面
做法流程27再取一些马苏里拉芝士丝铺在肉酱上
做法流程28铺上几小块培根
做法流程29放入炒好的青红椒和洋葱丝
做法流程30再铺一层马苏里拉芝士丝
做法流程31开小火，盖上锅盖焖15分钟即可(时间视自己平底锅传热的速度有所不同)
做法流程32时间到了，出锅开吃啦