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川味红烧鸭怎么做与川味红烧鸭的做法有哪些-万事美食网
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川味红烧鸭

2024-06-16 10:10:50 发布

做法流程1

我这次用的是鸭中翅，先将切好的鸭肉放水里焯5分钟，捞起备用！

做法流程2

切好辣椒，姜蒜配料备用

做法流程3

线椒备用

做法流程4

中火放油，放姜蒜泡椒花椒，再加豆瓣酱

做法流程5

再放入鸭肉翻炒，加料酒盐

做法流程6

炒个两分钟，加入开水闷煮15分钟

做法流程7

快要收汁的时候放入青椒

做法流程8

翻炒三五分钟，辣椒熟了即可装盘


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川味红烧鸭
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