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竹炭奥利奥蛋糕卷怎么做与竹炭奥利奥蛋糕卷的做法有哪些-万事美食网
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竹炭奥利奥蛋糕卷

2024-06-24 11:44:41 发布

做法流程1

.材料备齐,蛋黄,蛋清分开,蛋清先拿去冷冻一下

做法流程2

2、牛奶,油,混合均匀。

做法流程3

3、加入过筛的低筋面粉和竹炭粉拌匀。

做法流程4

4、加入蛋黄拌匀。

做法流程5

5、蛋清里分3次加入细砂糖打发

做法流程6

6、打发到有小弯钩的状态。

做法流程7

7、与蛋黄糊混合后倒入9055金盘中,抹平,震出气泡,烤箱170度中层15分钟

做法流程8

8、出炉脱模放凉。

做法流程9

9、淡奶油加细砂糖打发到比较硬的状态

做法流程10

10、加入奥利奥碎拌匀即可。

做法流程11

11、放凉的蛋糕坯前后切成斜面。

做法流程12

12、抹上奥利奥奶油,靠近身体一侧堆成小山状。

做法流程13

13、用擀面杖辅助卷起,冷藏或者冷冻定型即可。

做法流程14

锯齿到加热切块最平整


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竹炭奥利奥蛋糕卷
做法流程1.材料备齐,蛋黄,蛋清分开,蛋清先拿去冷冻一下做法流程22、牛奶,油,混合均匀。做法流
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