做法流程1将玉米、青豆解冻洗净、番茄切片、土豆、红萝卜切粒；
做法流程2烧大半锅开水，倒入意粉小半包约3安士，大火煮到熟透；
做法流程3煮好后滤水放入冷水里过冷河；
做法流程4另开锅，放半锅水，放土豆粒进锅大火煮；
做法流程5土豆粒熟透后倒入番茄，煮一小会，把番茄皮拣起来；
做法流程6顺便用勺捣烂番茄块；
做法流程7倒入青豆、红萝卜和玉米粒，舀番茄沙司2大匙入锅，稍盖盖锅盖约35分钟；
做法流程8倒入意粉，点入精盐、糖和撒几下胡椒粉调味，也可撒少许欧芹Parsley、罗勒Basil和牛至Oregano等干香料，临出锅撒几滴麻油。
小窍门一、意粉煮过后过一过冷河，吃起来比较清爽。
二、也可用比萨酱拌意粉，还可加上个大肉球，老外挺喜欢的。
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