做法流程11、准备所需食材:鸡蛋1个、低粉50克、色拉油25克、牛奶30克、细砂糖20克、带果粒的蓝莓果酱50克、泡打粉1小匙
做法流程2鸡蛋打入蛋盆中,倒入细砂糖
做法流程3用手动蛋抽搅拌均匀
做法流程4倒入色拉油
做法流程5再次搅拌均匀
做法流程6放入蓝莓果酱
做法流程7放入牛奶
做法流程8把混合在一起的食材搅拌均匀
做法流程9将低粉和泡打粉混合后,筛入,用刮刀搅打翻拌至均匀
做法流程10把搅拌好的面糊倒入Chefmade学厨心形模具中
做法流程11烤箱预热180度,中层上下火
做法流程12烘烤25分钟
小窍门1、因为果酱中有一定的甜度,所以砂糖的量很少,成品甜度刚刚好,有淡淡的果香
2、因为里面加有泡打粉,所以手动搅拌均匀即可,鸡蛋无需打发
3、Chefmade学厨模具是活底的,而且不粘,所以模具里不用抹油
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