做法流程1
准备好鸡蛋,蛋糕粉,油和糖。
做法流程2准备好面粉筛,刮刀。
做法流程3鸡蛋加入盆里。
做法流程4加糖打发。
做法流程5面粉倒入筛内。
做法流程6蛋液打发好了,筛入蛋糕粉。
做法流程7用刮刀上下切拌均匀。
做法流程8加入玉米油切拌均匀。
做法流程9准备好纸杯。
做法流程10倒入面糊。
做法流程11撒上芝麻。
做法流程12烤箱先预热,再放入烤盘。
做法流程13165度,上下火烤25分钟。
做法流程14取出烤盘。
做法流程15拿出蛋糕。
技巧:1、全蛋不太好打发,冬天底下放盆热水或加几滴醋容易打发。
2、加面粉和油的时候,要上下切拌,避免消泡。
3、加点芝麻点缀一下更香更漂亮。
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