做法流程1肉,用水煮,去血水!放冷后,切片,要薄一点!入锅炼油!看个人喜欢老一点还是嫩一点!做法流程2辣椒切菱形!或者滚刀丝!我喜欢辣的,就选择的二荆条!切好后,放盐搅拌均匀码味!做法流程3肉爆的差不多了,下豆豉和郫县豆瓣!均匀后等个两分钟,让豆豉和豆瓣入肉里面,再下切好的码了味的青椒。青椒熟透的时候下点酱油。出锅即可!技巧:孕妈妈不能吃鸡精味精,蒜,花椒。所以就都没放!不过味道杠杠的哦!老婆就喜欢我做的这道菜。天天都想吃!连续两天了。 百科美食尖椒回锅肉的做法尖椒回锅肉的家常做法尖椒回锅肉尖椒回锅肉怎么做好吃尖椒回锅肉制作方法尖椒回锅肉的步骤尖椒回锅肉大图尖椒回锅肉菜谱如何做尖椒回锅肉