做法流程1葱姜蒜切片做法流程2带鱼切好加点料酒腌五分钟做法流程3带鱼粘面粉备用薄薄一层就好做法流程4倒入油把带鱼放进去煎做法流程5两边煎金黄捞出喜欢火大的就多煎一会做法流程6煎好了装盘做法流程7放入底油把八角花椒红椒炒香捞出然后放入葱姜蒜酱油胡椒粉盐糖,倒入煎好的带鱼,烧开以后往锅边淋一点陈醋,小火收汁!最后出锅技巧:煎带鱼是沾一点面粉是为了方便煎炸定型;烧开锅倒入陈醋去鱼腥提香作用; TAG:百科 | 美食 | 红烧带鱼的做法 | 红烧带鱼的家常做法 | 红烧带鱼 | 红烧带鱼怎么做好吃 | 红烧带鱼制作方法 | 红烧带鱼的步骤 | 红烧带鱼大图 | 红烧带鱼菜谱 | 如何做红烧带鱼