做法流程1
很暄软的面包超级软
做法流程2先做烫种面团，高粉加开水搅拌均匀，将面团烫熟后降温。
做法流程3厨师机里加入高粉全蛋液，糖，奶粉，酵母，凉透的烫种面团，加水揉面。
做法流程4.加黄油跟盐继续揉面，揉好的面团可以盛出手套膜。
做法流程5能拉出薄膜
做法流程6将面团揉光滑，盖保鲜膜什么发酵两倍大
做法流程7将面团取出。在揉面垫上按压排气，将面团分成九等份，每一小团面粉揉至表面光滑盖保鲜膜松弛十分钟。
做法流程8取一块松弛好的面团.两手对搓将面团搓成长条。之后叫面团从中间处对对折，扭成麻花状，然后再将一个面团的头从中间穿过去，跟另外一根对结捏住即可。
做法流程9垫油纸依次卷好
做法流程10温暖处发酵两倍大
做法流程11烤箱预约170度。上下火烤25分钟，烤好后取出模具降温就可以了。
做法流程12松软好吃
技巧：碎碎念:面粉含水量不同，需要预留10%增减。 烤箱时间和温度要根据自己家的调整。