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葱爆羊肉片怎么做与葱爆羊肉片的做法有哪些

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葱爆羊肉片

做法流程1

大葱切去头部洗净,斜切成片

做法流程2

将生抽、白糖、生粉、水混合拌匀调成酱汁,口味重的可再加适量盐

做法流程3

炒锅加油烧热,倒入大葱片爆香盛出

做法流程4

另起油锅,倒入自然解冻后的羊肉片,大火炒至刚刚变色,烹入料

做法流程5

倒入大葱快速翻炒几下,倒入酱汁翻炒调味后,即可出锅