干锅腊肉豆结怎么做与干锅腊肉豆结的做法有哪些

做法流程1
腊肉，笋。

做法流程2
豆结。

做法流程3
蒜苔。

做法流程4
干辣椒去籽，剪段。

做法流程5
将腊肉洗净。

做法流程6
煮熟后晾凉，切片。

做法流程7
锅中放油，放入滚刀切后的笋扁干后。

做法流程8
下少许蒜苔略炒备用。

做法流程9
下豆结略炒备用。

做法流程10
盛出豆结和蒜苔。

做法流程11
锅中另放少许油，放入葱、姜、蒜末，下腊肉煸至出油。

做法流程12
再加入干辣椒一起扁炒。

做法流程13
放入煸过的笋、蒜苔、豆结。

做法流程14
加入盐、味精、蚝油、鲜汤略焖即可。