做法流程1
180克水和80克糖煮至融化成糖水,放凉备用。二个鸡蛋打散,加入蜂蜜、炼乳打均匀。
做法流程2加入油拌匀。
做法流程3筛入低粉和小苏打,拌匀。
做法流程4盖上保鲜膜,静置40分钟。
做法流程5模具抹少许黄油,倒入面糊,七至八分满就好。
做法流程6烤箱上下火200预热,烤20-30分钟,至蛋糕表面膨胀出现焦糖色即可。
做法流程7摊凉,横刀切开,漂亮的蜂巢蛋糕就做好了。
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