做法流程1
牛奶和糖加热到糖化开即可,冷却备用
做法流程2黄油软化,加入盐,打发至变白,分次加入糖水
做法流程3打发到有光泽
做法流程4加入粉类,搅拌均匀
做法流程5可以用玫瑰花嘴挤出花型
做法流程6也可以用曲奇枪挤,烤箱中层,170度15-20分钟
技巧:1、夏天糖水一定要冷却后加入,不然会水油分离,冬天稍微放温就好
2、想要黄油快速软化,可以尽量切薄片,用电吹风绕圈吹吹,不要顶着一个地方吹哦,避免黄油直接化成水
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