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杏仁曲奇怎么做与杏仁曲奇的做法有哪些

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杏仁曲奇

做法流程1

牛奶和糖加到糖化开即可,冷却备用

做法流程2

黄油软化,加入盐,打发至变白,分次加入糖水

做法流程3

打发到有光泽

做法流程4

加入粉类,搅拌均匀

做法流程5

可以用玫瑰嘴挤出花型

做法流程6

也可以用曲奇枪挤,烤箱中层,170度15-20分钟

技巧

1、夏天糖水一定要冷却后加入,不然会水油分离,冬天稍微放温就好
2、想要黄油快速软化,可以尽量切薄片,用电吹风绕圈吹吹,不要顶着一个地方吹哦,避免黄油直接化成水


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当前页面更新时间:2024-10-06