做法流程1
黄油切小块室温软化到用手轻轻一按就出现小坑的状态；用打蛋器打到颜色发白，体积略膨胀；加糖粉、细砂糖
做法流程2打发，分次加入牛奶和蛋液打匀（必须分次，防止油水分离）；加入几滴香草精打匀
做法流程3筛入低粉和奶粉混合物；用刮刀拌匀；齿菊花嘴装入裱花袋，再把面糊装入
做法流程4在烤盘上挤出曲奇；烤箱预热190度，把曲奇放最上层5分钟定型；转160度10-12分钟，最后几分钟要注意观察曲奇底部，小心烤过头
技巧：最后几分钟要注意观察曲奇底部，小心烤过头
黄油切小块室温软化到用手轻轻一按就出现小坑的状态；用打蛋器打到颜色发白，体积略膨胀；加糖粉、细砂糖
做法流程2打发，分次加入牛奶和蛋液打匀（必须分次，防止油水分离）；加入几滴香草精打匀
做法流程3筛入低粉和奶粉混合物；用刮刀拌匀；齿菊花嘴装入裱花袋，再把面糊装入
做法流程4在烤盘上挤出曲奇；烤箱预热190度，把曲奇放最上层5分钟定型；转160度10-12分钟，最后几分钟要注意观察曲奇底部，小心烤过头
技巧：最后几分钟要注意观察曲奇底部，小心烤过头