做法流程1准备一块梅肩肉,这个部位的肉软、嫩,好入味。还有叉烧酱。做法流程2将肉洗净,片成片。做法流程3用水果签在肉上扎小眼。做法流程4倒入叉烧酱后抓均匀。做法流程5盖上保鲜膜,放入冰箱保鲜,早上准备、晚上烤。做法流程6入味后,放入烤盘。做法流程7烤箱220度烤约30分钟,中途翻面用小刷子多次上酱。技巧:1、梅肩肉软嫩,宝宝吃了好消化;2、如果没有梅肩肉用里脊肉次之;3、叉烧酱可以做叉烧肉、叉烧鸡翅、叉烧排骨。。。。。。 百科美食叉烧肉的做法叉烧肉的家常做法叉烧肉叉烧肉怎么做好吃叉烧肉制作方法叉烧肉的步骤叉烧肉大图叉烧肉菜谱如何做叉烧肉