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桂花糯米藕怎么做与桂花糯米藕的做法有哪些

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桂花糯米藕

做法流程1
选带有藕节的莲藕。洗净去皮。

做法流程2
切去藕的另一头。

做法流程3
把糯米淘洗干净。

做法流程4
塞入糯米,可以用筷子推一下。但不宜太紧。

做法流程5
盖上切去的藕节,用牙签扎好。

做法流程6
入锅,加入冰糖,糖桂花30克。

做法流程7
压制约30分钟。取出切片,另取糖桂花用温水或蜂蜜和开。

做法流程8
摆上淋上糖桂花即可。

小窍门1、选藕节不要太长,太细长的不糯口。皮发黑的不宜选取。
2、口感还可以多加些时间更糯口。