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小熊版奶香曲奇怎么做与小熊版奶香曲奇的做法有哪些

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小熊版奶香曲奇

做法流程1

黄油软化

做法流程2

加入糖粉和盐至黄油盘子里

做法流程3

将黄油打发至膨胀状态

做法流程4

先加入一半的淡奶油,将黄油淡奶油打发

做法流程5

再加入余下的淡奶油,淡奶油、蛋黄混合物打发到整体呈羽片状。

做法流程6

加入蛋黄,建议分次加,我偷懒了

做法流程7

打的时候,盘的边缘散开的黄油需要刮一下,参与到打发过程中去

做法流程8

将粉过筛后加入到黄油盘子里

做法流程9

拌均匀

做法流程10

将面团放进裱花袋里

做法流程11

在烤盘上挤出花

做法流程12

预热烤箱至190度,中层25-30分钟。

技巧

注:建议采用总统的黄油,比较香一点,烤出来色也更好看。