做法流程1
250克脱皮绿豆加入清水后浸泡过夜。
做法流程2将绿豆淘洗干净。蒸盘上铺上纱布，倒入泡好的绿豆摊开。
做法流程3将蒸烤箱的水箱装满水。
做法流程4开启蒸烤箱的蒸功能，100度，30分钟。
做法流程5将装有绿豆的蒸盘放进蒸烤箱蒸。
做法流程630分钟后，将蒸好的绿豆取出。
做法流程7用勺子压拌绿豆，再用筛网过筛成粉状。
做法流程8将不粘锅烧热，转小火，倒入黄油融化。
做法流程9再倒入绿豆沙，不停翻炒让绿豆沙完全吸收油分。
做法流程10待绿豆沙略干时，倒入麦芽糖和细砂糖。
做法流程11继续不停的翻炒直到能抱成团。
做法流程12将绿豆泥放凉，在模具抹一点点油，将绿豆泥放入模具里压制成形即可。
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将材料过筛，口感会更细腻。