做法流程1
猪肉切肉碎。
做法流程2
西红柿切十字后放入开水烫一下去皮，切碎。
做法流程3
元葱切碎。
做法流程4
取一煮锅加入水烧开后放入意大利面煮约10分钟。
做法流程5
煮面的同时炒锅烧热放油，加入元葱翻炒。
做法流程6
待元葱炒出香味后加入肉沫翻炒。
做法流程7
直至肉变色，加入少量生抽，加入西红柿碎继续翻炒。
做法流程8
加入番茄酱、盐、胡椒粉搅拌均匀。小火熬煮一会，汤汁粘稠即可。
做法流程9
意大利面煮好后过凉水，放入盘中，浇上肉酱即可。
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