做法流程1
蛋黄加入30g白砂糖搅拌均匀,倒入沙拉油,用手动打蛋器搅打均匀
做法流程2加入牛奶拌匀,筛入低粉,用手动打蛋器拌合均匀放置一边备用
做法流程3蛋白分三次加入剩下的白砂糖用电动打蛋器打发,取一部分蛋白加入到蛋黄糊中,用刮刀切拌均匀,再把取下的蛋白和蛋黄糊全部混合拌匀
做法流程4倒入剪碎的蔓越莓干,稍微拌匀,倒入28cm*28cm的烤盘中,烤箱预热165度,将烤盘置于烤箱中上层,上下火烤约15分钟
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