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蔓越莓瑞士卷怎么做与蔓越莓瑞士卷的做法有哪些

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蔓越莓瑞士卷

做法流程1

蛋黄加入30g白砂糖搅拌均匀,倒入沙拉油,用手动打蛋器搅打均匀

做法流程2

加入牛奶拌匀,筛入低粉,用手动打蛋器拌合均匀放置一边备用

做法流程3

蛋白分三次加入剩下的白砂糖用电动打蛋器打发,取一部分蛋白加入到蛋黄糊中,用刮刀切拌均匀,再把取下的蛋白和蛋黄糊全部混合拌匀

做法流程4

倒入剪碎的蔓越莓干,稍微拌匀,倒入28cm*28cm的烤盘中,烤箱预165度,将烤盘置于烤箱中上层,上下火烤约15分钟


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当前页面更新时间:2024-10-05