做法流程1将冬瓜去皮洗净,切开,挖去内瓤做法流程2将冬瓜切大块备用,葱切长段做法流程3炒锅放植物油,加入花椒、麻椒和八角炸香,下入干红辣椒和葱段做法流程4放入冬瓜块,放入酱油、食盐和白糖做法流程5加入姜汁和麻辣酱做法流程6炒拌均匀,加入适量的水,加锅盖焖煮至汤汁浓稠,加鸡精调味出锅即可食用 百科美食红烧冬瓜的做法红烧冬瓜的家常做法红烧冬瓜红烧冬瓜怎么做好吃红烧冬瓜制作方法红烧冬瓜的步骤红烧冬瓜大图红烧冬瓜菜谱如何做红烧冬瓜