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三杯鸡翅怎么做与三杯鸡翅的做法有哪些

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三杯鸡翅

做法流程1

把准备好的翅中洗净控水

做法流程2

用厨房剪刀把每个翅中剪成3段码入锅内

做法流程3

加上葱蒜、花椒、八角、香叶、干辣椒

做法流程4

再加入老抽、生抽、料酒和冰糖

做法流程5

盖上盖子

做法流程6

盖子上加点水，预防干锅，设置电磁炉

做法流程7

10分钟后搅拌均匀

做法流程8

开启大火准备收汁

做法流程9

收好汁的鸡翅

技巧：

我用的是铸铁锅又省时又省力，最主要的是不耽误干其它活儿