菠萝反转海绵蛋糕怎么做与菠萝反转海绵蛋糕的做法有哪些

砂糖加少许油小火煮化。

倒入菠萝煮。

准备好材料。

把煮过菠萝倒入模具中。

鸡蛋打入盘里，用打蛋器大至不容易滴落。

分2次筛入面粉自上而下拌匀。

顺着硅胶板倒入油。

自上而下拌匀。

把蛋糕糊倒入模具中。

放入预热好烤箱150度50分钟。中下层，上下火。

烤好拿出倒扣在烤网上，放凉就可以脱模。

菠萝加热后会很酸，所以要先用糖煮一下。