青椒酿肉怎么做与青椒酿肉的做法有哪些

猪肉去皮切小块。

将猪肉打成细腻的肉糜。

蒜压泥，姜切细碎加入肉糜中，接着加入1勺生抽和适量的葱混合均匀。

青椒去蒂对半切开，处理干净青椒子。

取适量的肉馅儿填充青椒。

剩下的青椒按照同样的方法准备好。

锅中倒入适量的菜籽油，待油熟烫之后放入青椒。

8、加入一勺生抽，淀粉勾芡少许的水加入，小火慢煎至收汁。