青椒酿肉怎么做与青椒酿肉的做法有哪些

做法流程1
前腿肉调入盐鸡精和酱油剁碎备用。

做法流程2
青椒洗净去蒂，用刀划开，戴上手套去籽。

做法流程3
将肉糜填入青椒里。

做法流程4
锅中加入少许油，大火烧热，放入青椒中火煎至表皮变软发皱。

做法流程5
翻面，同样将表皮煎至发皱。

做法流程6
加入适量清水和少许酱油。

做法流程7
加盖大火烧开之后转中火，焖至水分收干即可关火，中途开盖翻面1次。

做法流程8
出锅装盘。

做法流程9
上桌快快享用吧。

做法流程10
特别开胃下饭。