1花生米炸熟2先把鸡腿肉切成丁,加入盐、糖、料酒、胡椒粉、白酒、生粉来腌制一下3再加点食用油,拌匀4把葱、蒜蓉、盐、料酒、醋、糖、胡椒粉、酱油、香油、生粉、水、味精、白酒调成汁5在锅里加入油,并滴入香油,依次放入花椒、辣椒、鸡丁,胡萝卜丁,调成中火6加入豆瓣酱,等到鸡丁炒到五成熟的时候7再倒入汁,倒入花生米,拌匀出锅 百科美食宫保鸡丁宫保鸡丁的做法宫保鸡丁的家常做法宫保鸡丁怎么做宫保鸡丁的做法步骤宫保鸡丁的最正宗做法宫保鸡丁怎么做好吃