百叶炒青蒜怎么做与百叶炒青蒜的做法有哪些

·食材·

青蒜500g、百叶150g

小米椒3g、生抽15g、糖3g、盐1g

小米椒切圈

青蒜洗净，将青蒜切段，根和叶分开

百叶切成三角形状

用热水烫一下捞出备用

热锅冷油，放入青蒜根翻炒

根部炒至微微变软后，倒入百叶，淋上生抽、糖翻炒

放入蒜叶，炒至断生

超级快手菜就完成啦~！

小贴士

1.不吃辣的可以适当少放些小米椒