做法流程1
原料这样哦
做法流程2将高筋面粉、细糖、蜂蜜、酵母和吉士粉倒入搅拌盆中，混合均匀
做法流程3加入牛奶、鸡蛋和水慢速混合至无干粉
做法流程4将机器改为快速，搅拌约5min至表面光滑且能拉出粗糙的薄膜
做法流程5加入软化后的黄油和盐，搅拌至面团能拉出薄膜状即可
做法流程6取出面团，揉圆，自然松弛10min
做法流程7平均分割成50g一个小面团，揉圆，发酵至1倍大
做法流程8将面团放在操作台上，搓成水滴状
做法流程9擀开，卷起成牛角状，放入烤盘
做法流程10最后醒发1h至体积2倍大；刷蛋液
做法流程11将德普烤箱调至快热档180度，烤制15min左右即可
技巧：欢迎来微博关注瓦们~烘焙师会给你专门的烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的！！
微博门牌号：德普烘焙实验室。
微信公众号：德普美食厨房有视频食谱手把手教你烘焙哦，另外还有烘焙知识指导~~